Ассам PEKOE (असम PEKOE)

176.00675.00

Артикул: Категория: , ,
Индийский черный, рассыпной цельно листовой чай из молодых листьев. Для любителей бодрящего, крепкого чая. Выделяется сочетанием насыщенного вкуса и мягкого сладковатого послевкусия.

 Однородные листья черного цвета среднего размера особой небрежной скрутки, напоминающей спирали.

В процессе чаепития раскрываются пряные, цветочные, а также фруктовые и медовые ноты аромата. Настой янтарного оттенка.

Яркий живой вкус и высокая терпкость превращают Ассам PEKOE в эффективный натуральный тонизирующий напиток, чай которым можно снять стресс или согреться в холодное время года.

Мягкое и сладкое послевкусие делает этот чай отличным вариантом вкусного и бодрящего чая, обязательной классической позиции для чайного магазина, полезным напитком гостей для кафе или точки 2GO.

Подходит к мясной кухне, сочетается с фруктовыми закусками, финиками, орехами, острой пищей. Чай который вкусно пить с молоком и медом.

Обладает сильным тонизирующим воздействием, рекомендуем употреблять в первой половине дня. Ассам PEKOE будет прекрасно завариваться в любой посуде.

Ассам – это сорт черного чая, выращиваемого на северо-востоке Индии, в долине реки Брахмапутры, между Шиллонгом и Восточными Гималаями. В дикой природе растение может достигать высоты до 20 метров. Собирают чай в течение всего года. Самым вкусным считается осенний сбор за счёт повышенного уровня влажности в сезон с сентября по ноябрь.

Рекомендации по заварке

Температура: 92 – 98 градусов
Количество: 1 гр\ 100 мл или 2 ч.л. = 4-5 гр. \ 250-450 мл
Время: От 3-х минут
Сорт чая

Чёрный

Аромат чая

пряности, мед, цветы.

Вкус

повышенная терпкость, сладкая горечь, мягкое послевкусие.

Цвет

от золотисто-оранжевого до темно-янтарного.

В чем заваривать

гайвань, глиняный чайник, керамический чайник, сифон, стеклянный чайник, типод, френч-пресс

С чем пить

мёд, лимон, молоко, орехи, сухофрукты, твёрдый сыр.

Страна происхождения

Индия

Фасовка

100гр, 500гр

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв