Чай Ганпаудер категории «С» — это китайский зеленый чай, листья которого скручены в маленькие шарики, напоминающие порох. Вкус заваренного чая этой категории обычно терпкий, с насыщенным ароматом.
Ганпаудер (или «Порох») — классический зеленый чай, который выращивают в Китае еще со времен династии Тан (VII-X вв). Он получил свое необычное название из-за формы листочков, которые закручиваются в маленькие шарики, чем визуально напоминают порох.
