Смола Пуэра – натуральный чайный экстракт, получаемый путём вываривания полезных веществ из пуэрных чайных листьев. После остывания получается твердая чайная паста тёмного цвета.
Чай для любителей полезного и тонизирующего напитка. Подходит для тех, кто уже знаком с листовым шен пуэром или наоборот давно хотел с ним познакомиться. Этот сорт будет отличаться удобством приготовления, когда нужен только кипяток или вода комнатной температуры. Смола шен пуэра Ча Гао отличается мягким вкусом. Особая технология экстракции, применяемая при производстве, сохраняет в пасте высокую концентрацию полезных веществ.
В аромате чувствуются древесные ноты, они сменяются свежими травянистыми, цветочными и медовыми. Во вкусе присутствует горечь, однако совсем иная нежели в листовом пуэре и сладость, приходящая после горечи. Напиток плотный, но пьется легко. Цвет получается от светло-желтого, до тёмного с янтарным оттенком. В процессе чаепития чувствуется терпкость. Она проявляется шероховатостью на нёбе, ощущение проходит не сразу, но длится не долго.
