г. Пермь, 3-я Водопроводная ул., 1, стр. 5
Поставщик чая, кофе, ингредиентов для вендинга и расходных материалов.

Пуэр кирпич Шу 100 гр Фан Ча (方茶)

260.00

Артикул: Категория: , ,
Классический тёмный пуэр прессованный в 100 гр. брикет. Купаж из крупных, средних, верхних листьев и почек. Аромат землистый, влажной листвы и сливочные сладкие ноты.

Чай прошёл стандартную технологию пост-ферментации свойственную для всех тёмных пуэров.

Чай для любителей мощного и ощутимого вкуса тонизирующего чая. Выделяет сочетанием землистых, сливочных сладких нот. При приготовлении «по-китайски» 7 гр. \ 100 мл. появляются также легкие ноты жареных грибов и бобовые ноты.

В процессе чаепития цвет напитка переходит от благородного шоколадного до тёмно-коричневого. При правильном приготовлении чай не перезаваривается.

Высокая плотность при умеренной терпкости обеспечивают вкус, который не приедается, а полезные свойства Шу Пуэра делают чай помощником при усталости или желании улучшить пищеварение и обмен веществ.

Форма кирпича или брикета, по-китайски «Фан Ча» позволяют удобно расположить 100 граммовый чай на полке магазина. Легко откалывается, но оптимально использовать нож, чтобы не переборщить с количеством листа.

Рекомендации по заварке

Температура: 98 градусов
Количество: 1 гр\ 100 мл (настаивание) 7 гр \ 100 мл (пролив)
Время: От 2-х минут
Количество проливов: От 3-х (15, 20, 30 секунд + увеличение последующих)
Сорт чая

Пуэр

Аромат чая

влажная листва, орех, сливочные и молочные ноты, землистость.

Вкус

интенсивная сладость и горечь, плотный, тельный

Цвет

от насыщенного шоколадного к блестящему черному

В чем заваривать

гайвань, глиняный чайник, керамический чайник, сифон, стеклянный чайник, типод, френч-пресс

С чем пить

орехи, сухофрукты, финики, жареная птица, солоноватый твёрдый сыр

Страна происхождения

Китай

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв